Wird der Bella Lodi ohne «Lysozym» hergestellt. Ohne Konservierungsmittel und zusätzlichen Allergen, nur Milch, Milchfermente, Salz, Lab.   Der Käse bestätigt sich deshalb als sehr qualifi ziertes Nahrungsmittel, völlig natürlich und naturrein, mit einer sehr guten Verdaulichkeit, geeignet für Alle, Kinder und ältere Menschen, auch für jene die intolerant gegenüber dem Milchzucker sind. Die ernährungsphysiologische Qualität von Bella Lodi Dr. Giorgio Donegani – Wissenschaftlicher Direktor Food&School