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La grana di Bella Lodi è sinonimo di genuinità. Proprio per questa
fama e per le sue caratteristiche nutrizionali, Bella Lodi è riconosciuto
come alimento ad alta digeribilità, adatto a tutti e particolarmente
indicato nell'alimentazione di bambini e persone anziane.
Bella Lodi è naturalmente privo di carboidrati
adatto quindi agli intolleranti al lattosio. |
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Valori
nutrizionali medi |
per 100 g |
per porzione
20 g* |
% per porzione
sulla GDA |
| Valore
energetico |
384 Kcal
1597 kJ |
76,80 Kcal
319 kJ |
3,84 |
| Proteine |
33
g |
6.60
g |
13,20 |
| Carboidrati |
0 |
0 |
- |
| Grassi |
28 g |
5,60 g |
8,00 |
| Fosforo |
690
mg |
138 mg |
17,25 |
| Calcio |
1197
mg |
239 mg |
29,88 |
Ricordiamo che tutte
le croste dei formaggi non sono commestibili.
Adatto anche agli intolleranti al lattosio. | * corrisponde ad 1 blocco
(nella dieta a zona) |
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