Lodigrana, un'azienda che ha fatto storia. Bella Lodi, il formaggio stagionato a pasta dura dalla caratteristica crosta nera, nasce da un'azienda leader nel settore caseario, Pozzali, che nel 1998 acquisisce la nuova ed attuale ragione sociale: Lodigrana. L'azienda si occupa di produzione e stagionatura di formaggi, e della loro distribuzione su tutto il territorio italiano.   Un articolo sulla storia di Bella Lodi: "The Legend of the Black Grana" Copyright: Cheese Connoisseur - Spring 2012. Un documento sulle origini storiche ed il territorio: "L’Adda e i suoi tesori. La bassa lombarda e le sue eccellenze”