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lavorazione del latte

Le lait utilisé est non seulement exclusivement d'origine italienne mais également sélectionné selon des normes sévères qui assurent son excellente qualité dès l'étable de provenance.. Pozzali Lodigrana produit selon des règles précises:

- Cycle de production certifié

- Vaches nourries exclusivement avec des fourrages d'origine végétale.

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Uniquement à partir de lait certifié