Où est-il né le fromage “Grana"? À Lodi

Sur la préstigieuse revue"Cheese Connoisseur", un article intéressant sur les origines d'un des fromages italiens plus célèbre au monde, comunément nommé"Grana".
Produit
traditionnel
italien
Produit
venant d’une
seule usine
Lait trait
à moins d’une heure
de l’usine
Goût unique
venantde ferments
selectionnés
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