Bella Lodi,

die Geschichte
der italienischen Käsei

Unsere Werte

Die Qualität

Die Garantie eines Unternehmens mit einer großen Tradition in der Lebensmitteltechnologie, wo man die Essenz der italienischen Käsemacherkunst genießt.

Die Tradition

Das Geheimnis unserer Firma ist einfach: Man muss nur in eine Familie geboren werden, die von Anfang an ein enges Band mit der Landwirtschaft in der Po-Ebene hatte.

Italienische Milch

Die wichtigste Zutat: die Milch. Sie wird das ganze Jahr über kontrolliert. Gemeinsam mit den Züchtern prüfen wir die Fütterung der Kühe, ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden sowie die Transportbedingungen des "weißen Goldes".

Die Umwelt

Alle unsere Arbeiten zielen darauf ab, das Wichtigste zu bewahren und zu respektieren, die Umwelt und die Natur, in der wir leben können. Von der Produktion bis zur Verpackung setzen wir zunehmend nachhaltige Lösungen ein, um uns zu verbessern.
Traditionell
italienisches
Produkt
Von einer
einzigen Käserei
produziert
Milcheingang in der Käserei
spätestens innerhalb einer
Stunde nach Melkvorgang
Einzigartiger Geschmack
aufgrund von selektierten
Starterkulturen
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