Il Prosciutto di Praga è strettamente legato alla tradizione culinaria di Praga e della Boemia. La sua popolarità è cresciuta nel XIX secolo, periodo in cui Praga era un crogiolo di culture e cucine. Durante questo periodo, la città era nota per i suoi numerosi ristoranti e caffè, dove il Prosciutto di Praga era spesso un piatto molto apprezzato.
Buon appetito!