Bella Lodi

La qualità è nera

Dalla ricetta del Granone Lodigiano P.A.T. «il Capostipite»
una famiglia di eccellenze casearie.

BELLA LODI

GRANONE LODIGIANO P.A.T.

PRODUZIONE NUMERATA

BELLA LODI

CLASSICO

SOLO LATTE LOCALE*

BELLA LODI

RISERVA ORO

AFFINATURA 24 MESI

BELLA LODI

RISERVA BIANCA

CON LATTE DI BUFALA

BELLA LODI

RISERVA VERDE

CON CAGLIO VEGETARIANO

RASPADURA

BELLA LODI

SOFFICI SFOGLIE LARGHE E MORBIDE

La selezione Bella Lodi

I nostri valori

La qualità

La garanzia di una azienda dotata di grandi tradizioni nella tecnologia alimentare, dove si può gustare un distillato dell'arte casearia italiana.

La tradizione

Il segreto della nostra azienda è semplice: basta essere nati in una famiglia da sempre legata all'agricoltura nel cuore della valle padana.

Latte locale

L'ingrediente fondamentale: il latte, controllato tutto l'anno verificando con gli allevatori l'alimentazione delle bovine, la loro salute e benessere e le condizioni di trasporto di questo "oro bianco".

L'ambiente

Tutto il nostro lavoro è volto a preservare e rispettare la cosa più importante che abbiamo, l’ambiente e la natura in cui abbiamo la fortuna di vivere. Dalla produzione fino al confezionamento adottiamo soluzioni sempre più sostenibili per migliorarci sempre.

La ultime ricette Bella Lodi

Anelli di cipolla farciti con omelette alle carote e Bella Lodi Riserva Bianca

Una ricetta creativa e sfiziosa: trasforma semplici anelli di cipolla in mini omelette cotte in padella, perfette per un antipasto gustoso o un secondo leggero. Il tocco speciale? Il Bella Lodi Riserva Bianca, che arricchisce il composto con sapore e cremosità.

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Mini quiche con zucchine e Grattugiato Bella Lodi

Sfiziose, semplici da preparare e perfette da servire come antipasto o per un buffet rustico: queste mini quiche alle zucchine racchiudono tutto il gusto della semplicità, esaltato dal sapore unico del Grattugiato Bella Lodi.

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Zucchine gratinate al Bella Lodi

Se cerchi un contorno sfizioso o uno snack leggero e croccante, queste zucchine gratinate in friggitrice ad aria fanno al caso tuo. Pochi ingredienti, un procedimento semplice e il tocco inconfondibile del Grattugiato Bella Lodi per un risultato che conquista al primo morso.

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Torta salata rustica con patate, salva, speck e Grattugiato Bella Lodi

Perfetta per una cena in famiglia, un pranzo della domenica o una gita fuori porta, questa torta salata è un trionfo di sapori autentici. Il Grattugiato Bella Lodi lega ogni ingrediente con la sua nota intensa e avvolgente, rendendo ogni fetta un piccolo capolavoro rustico.

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Frittata al forno con cavoletti di Bruxelles, cipolla caramellata, speck e Bella Lodi

Frittata al forno con cavoletti di Bruxelles, speck e Bella Lodi

Una frittata rustica ma elegante, perfetta per un pranzo ricco di gusto o da servire a fette per un aperitivo creativo. I cavoletti di Bruxelles saltati, la cipolla dolce e lo speck croccante si fondono in un composto di uova arricchito con il gusto inconfondibile del grattugiato Bella Lodi. Il tocco finale? Una grattugiata di formaggio e qualche fogliolina di timo per profumare il piatto.

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Crocchette di patate al Bella Lodi

Queste crocchette di patate sono perfette per un aperitivo sfizioso o un contorno irresistibile. La croccantezza della panatura si combina con un ripieno morbido e saporito, arricchito dal gusto unico del Bella Lodi e dal profumo del prezzemolo fresco

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Spaghettoni con zucchine croccanti, basilico e Bella Lodi

Un primo piatto semplice ma ricco di sapore, in cui la delicatezza delle zucchine si unisce al gusto unico del formaggio Bella Lodi e alla freschezza del basilico. Perfetto per un pranzo leggero ma gustoso!

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Insalata di farro con finocchio, mela arrostita e Bella Lodi

Questa insalata di farro è un piatto leggero, nutriente e ricco di sapori equilibrati. La dolcezza della mela e del finocchio arrostiti si abbina alla croccantezza delle noci e alla freschezza della rucola, mentre la vinaigrette aromatica e le scaglie di Bella Lodi donano un tocco di gusto irresistibile.

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Polpette di radicchio al Bella Lodi

Queste polpette al radicchio sono un’idea originale e gustosa, perfette per un antipasto o un secondo piatto. Il gusto caratteristico del salva cremasco si unisce al sapore intenso del radicchio, racchiuso in un involucro croccante e arricchito dal grattugiato Bella Lodi.

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Tartine di Natale al Bella Lodi

Le tartine di Natale con crema al Bella Lodi sono un’idea sfiziosa e originale per arricchire la tua tavola delle feste. Facili da preparare, queste tartine colorate conquisteranno tutti grazie al loro sapore delicato e alla presentazione elegante.

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